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鼎記國際食品 - 專業川菜香料
川菜香料.批發專業供應商

鼎記國際食品

專注台灣川菜市場二十餘年,為全台餐廳提供花椒、辣椒、豆瓣醬等 N 種以上優質川菜香料

一起加入鼎記國際食品
✓  ISO 22000 食品安全管理認證
✓  HACCP 危害分析重要管制點
✓  滿 NT$3,000 免運費
✓  週一至週五 12:00 前下單當日出貨
✓  專業批發,歡迎餐廳洽詢
About Dingji

深耕川菜香料
二十餘年的堅持

鼎記國際食品有限公司長期深耕台灣川菜食材市場,專注為餐廳業者提供穩定品質的花椒、辣椒、豆瓣醬及各式川菜調味料。

我們嚴選產地原料,直接與四川產地合作,確保每批貨品的新鮮度與香氣,讓您的餐廳呈現最正宗的川味體驗。

通過 ISO22000 及 HACCP 雙重國際認證,食品安全有保障,是您採購川菜香料的最佳夥伴。

超機密人類補辣計畫
01
產品齊全
花椒、辣椒、豆瓣醬、胡椒、藥膳湯料等 8 大分類,N+ 種香料一次採齊。
02
快速出貨
週一至週五中午 12 點前下單,當日安排出貨,穩定供應您的廚房所需。
03
專業諮詢
資深團隊熟悉各式川菜料理需求,可依菜單推薦最適合的香料搭配。
04
批發優惠
批發起訂量彈性,滿 3,000 元享免運優惠,量大另有優惠價。
麻辣襲來 鼎記國際食品批發
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川花椒
川花椒
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中品大紅袍花椒
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上品大紅袍花椒
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極品大紅袍花椒
極品大紅袍花椒
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上品青花椒
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生鮮花椒(藤椒)
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鮮花椒油
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鮮藤椒油
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燈籠辣椒乾
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二荊條辣椒段
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朝天辣椒乾
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雞心辣椒乾
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子彈頭辣椒乾
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印度魔鬼椒
印度魔鬼椒
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滿天星辣椒乾
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石柱紅辣椒乾
石柱紅辣椒乾
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泡小米椒 5kg
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泡野山椒 5kg
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泡燈籠椒
泡燈籠椒
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辣椒粗片
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辣椒粗末
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辣椒細末
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韓式辣椒粉
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匈牙利紅椒粉
匈牙利紅椒粉
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郫縣豆瓣醬 一級陳釀 20kg
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郫縣豆瓣醬 一級陳釀 1kg
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郫縣豆瓣 特級紅油 15kg
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哈哈豆瓣醬 岡山 18kg
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辣豆瓣醬 台製 18kg
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黑豆瓣醬 台製 18kg
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甜酒釀 台製 6kg
甜酒釀 台製 6kg
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白胡椒原粒
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白胡椒末
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黑胡椒原粒
黑胡椒原粒
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黑胡椒粗角
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黑胡椒末
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極品椒鹽粉
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大茴香(八角)
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小茴香
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千里香
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公丁香
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迷迭香
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靈香(香草)
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香果(帶殼)
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眾香子(多香果)
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山梔子
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甘草片(野生)
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必撥(畢拔)
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益智仁
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青豆蔻
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山奈(沙薑)
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白豆蔻
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五香粉
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百草粉
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王守義十三香 45g
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王守義十三香 227g
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王守義十三香 2kg
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碎米芽菜 750g
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腐竹 500g
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紅薯粉條 1kg
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雲耳(小川耳)
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桂林米粉
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麻辣火鍋底料
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酒制當歸片
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當歸尾片
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川芎片
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生機枸杞
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去籽紅棗
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黃芪片
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熟地片
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人蔘鬚
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帶殼龍眼乾
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茯苓片
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淮山片
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首烏片
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炒白朮
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山楂片
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洛神花
洛神花
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桂花酸梅包
桂花酸梅包
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濃縮烏梅原汁 20kg
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燒烤香料粉
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椒香麻辣沾粉
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