選對時段，比拉長時間更賺

有個老闆很拼，店從早開到晚，想多賺一點。結果人累得半死，離峰時段沒幾個客人，開著也是燒水電、付薪水。

我們勸他算一算：哪些時段真的有生意、哪些時段根本在賠錢開。

算完他嚇一跳。原來他真正賺錢的，就是中午跟晚上那兩三個小時，其他時間幾乎都在貼錢。後來他把離峰時段收起來，集中火力做那幾個會賺的時段，人輕鬆了，賺的反而沒少，還更有精神把尖峰做好。

開店不是開越久越賺。每多開一個小時，都有成本——電費、人力、你的體力。如果那個時段的生意，連這些成本都養不起，開著就是在虧。

與其拉長時間硬撐，不如選對時段、集中做好。把力氣花在會賺錢的那幾個小時，把人和心力留給真正有客人的時候。

賺錢靠的不是時間長，是時間用得對。

—— 鼎記