花椒系列
中品大紅袍花椒

中品大紅袍花椒色澤紅亮、油胞完整,麻度均衡穩定,香氣持久且釋放均勻,是日常大量採購性價比最高的花椒等級。適合連鎖火鍋店底料熬製、滷味中央廚房基底調製、麻辣燙湯底提香,兼顧品質與成本控制。鼎記國際食品通過 ISO 22000 與 HACCP 雙認證,每批嚴格抽驗,穩定供貨不斷貨,是餐廳與食品加工廠長期合作的可靠選擇。
適用場景
火鍋底料滷味基底麻辣燙川菜爆香食品加工
ISO 22000HACCP

中品大紅袍花椒色澤紅亮、油胞完整,麻度均衡穩定,香氣持久且釋放均勻,是日常大量採購性價比最高的花椒等級。適合連鎖火鍋店底料熬製、滷味中央廚房基底調製、麻辣燙湯底提香,兼顧品質與成本控制。鼎記國際食品通過 ISO 22000 與 HACCP 雙認證,每批嚴格抽驗,穩定供貨不斷貨,是餐廳與食品加工廠長期合作的可靠選擇。
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