鮮花椒油

以優質紅花椒低溫浸製，麻素萃取率高、香氣純正持久，色澤金黃透亮，開瓶即可直接使用，免去傳統爆香工序的油溫控制難題，大幅提升中央廚房出菜效率。適合涼拌菜淋醬、擔擔麵調味、火鍋蘸醬提麻與中央廚房大量調製複合醬汁。鼎記國際食品通過 ISO 22000 與 HACCP 雙認證，批次品質一致穩定，餐廳大量採購首選。