上品青花椒

上品青花椒富含檸檬烯與芳樟醇，清麻鮮香穿透力強、入鍋香氣迸發，相較紅花椒更為清雅爽口，是藤椒料理香氣的靈魂所在。適合藤椒魚、椒麻雞等清香菜系餐廳大量採購、中央廚房青花椒油提煉與食品工廠清麻風味醬料研發。鼎記國際食品通過 ISO 22000 與 HACCP 雙認證，批次品質穩定，是餐廳長期合作的可靠選擇。